料理教室(生活講習)



第9回 1月23日(木)の講習


    見逃し配信は1月25日~2月24まで配信します。


123日(木)の講習は

 〇ドリア

 〇蕪とりんごのサラダ

 〇レモンパウンドケーキ

 ○ワンポイント   玉ねぎ麹

 

〇ドリア

 海老とバターの風味の効いたピラフにとろとろのホワイトソースをかけこんがり焼き目をつけた熱々のドリアは寒い日のごちそうに!

ホワイトソースをマスターしてアレンジも色々楽しみましょう!

 

〇蕪とりんごのサラダ

真っ白な蕪とりんごに人参の赤いドレッシングがからみ、きれいで食感もよいサラダです

 

○レモンパウンドケーキ

 レモンの香りと酸味がさわやかなケーキ

おいしく焼けたらプレゼントにも...

生地づくりとアイシングのかけ方をポイントをおさえてくわしく講習します

 

〇ワンポイント  玉ねぎ麴

玉ねぎに米麴を加えた醗酵調味料です。使い方はいっぱい、

やさしい味わいです。

 

婦人之友12月号にも掲載されました

講習料 600円。

当日受講と講習後1ヶ月の見逃し配信をご覧いただけます。お申し込みは下のボタンからどうぞ!