料理教室(生活講習)


歴史


 

1977年に料理教室は発足して今年で44年になります。

当時結婚して間もない女性たちから、

「食事をはじめ基礎がわからず困っている…」

「家事全般にわたって教えてほしい」

という声が多くあり、牛田東園団地にある「広島友の会」の第2友の家でスタートしました。

受講生は現在まで2000名余です。

 


理念


家庭の文化は食卓から 

 

❏ 健康のもとは食生活から

 

❏ 安心安全、経済的な手づくりの生活から家庭料理の基礎を学ぶ

 

❏ 家事の基礎を学ぶ(掃除の仕方 ・ 洗濯の仕方 等)

 


料理の実習風景


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